Các món ăn trưa giảm cân hiện đang là chủ đề được rất nhiều chị em quan tâm, tìm kiếm. Các món ăn này vừa dễ ăn, ngon, an toàn mà lại giúp giảm cân nhanh, không làm ảnh hưởng tới sức khỏe. Vậy bạn đã tìm ra các món ăn trưa giảm cân phù hợp, hiệu quả với bản thân chưa, hãy cùng Imlovinit24 tìm hiểu ngay tại bài viết này nhé.
Mục Lục
Có Nên Bỏ Bữa Trưa Để Giảm Cân Không?
Các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định rằng: giảm cân bằng phương pháp ăn kiêng không phải là nhịn ăn bữa trưa mà quan trọng là chế độ dinh dưỡng phải phù hợp.
Nhịn ăn trưa là phương pháp giảm cân phản khoa học, chưa có nghiên cứu nào chỉ ra rằng bỏ bữa trưa sẽ giúp giảm cân, ngược lại nhịn ăn trưa sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe. Do vậy, bạn nên tìm hiểu về các món ăn trưa giảm cân hiệu quả và không ảnh hưởng tới sức khỏe bản thân.
Giảm một bữa ăn chính sẽ có thể khiến bạn ăn nhiều hơn vào các bữa phụ để bù đủ năng lượng thiếu hụt từ bữa trưa, vì vậy phương pháp này có thể còn phản tác dụng. Các chuyên gia khuyên rằng không nên tùy tiện nhịn ăn, bỏ bữa khi muốn giảm cân và cần phải tuân theo các nguyên tắc để giúp giảm cân an toàn và có thể là áp dụng các món ăn trưa giảm cân.
Nguyên Tắc Ăn Trưa Giúp Vừa Nạp Đủ Năng Lượng Vừa Giảm Mỡ
Tính Toán Lượng Calo Nạp Vào Và Tiêu Thụ Trong Ngày
Cân tăng, mỡ thừa tích tụ nhiều là do lượng calo hấp thu vào quá lớn nhưng ít vận động và lượng calo không được tiêu hao hết. Vì thế bạn cần phải tính được lượng calo trong các món ăn trưa giảm cân và kiểm soát cân bằng bữa trưa với các bữa ăn còn lại.
Ăn Đúng Giờ, Đúng Giấc, Không Bỏ Bữa
Việc ăn trưa thất thường cũng làm cho quá trình giảm cân không mang lại hiệu quả như mong muốn. Hãy cố gắng ăn trưa đúng giờ, thời điểm lý tưởng cho bữa trưa giảm cân từ 11h30 đến 13h. Bạn ăn quá muộn vừa không tốt cho cân nặng vừa gây hại cho dạ dày và sức khỏe của bạn. Do vậy, bạn nên ăn uống uống giờ và kết hợp các món ăn trưa giảm cân để đạt được hiệu quả cao.
Không Nên Nằm Ngay Sau Khi Ăn
Sau khi ăn trưa, bạn nên dành 5 – 10 phút di chuyển nhẹ nhàng, không nên nằm sau khi ăn trưa vì dễ làm cho chất béo dư thừa tích tụ dưới da.
Các Món Ăn Trưa Giảm Cân Giúp Bạn Giảm Mỡ Thừa Hiệu Quả
Bạn nên ưu tiên bổ sung các nhóm thực phẩm có tác dụng tiêu hao chất béo, mỡ thừa nhằm giảm cân hiệu quả như mong muốn. Ăn nhiều củ quả, rau xanh, trái cây vì chúng chứa nhiều vitamin và chất xơ nên có hiệu quả tích cực trong quá trình loại bỏ, ngăn ngừa chất béo tích tụ.
Trong các món ăn trưa giảm cân, bạn nên tăng cường và có thể luân phiên thay đổi các loại rau của quả sau để đạt hiệu quả:
Các loại rau xanh: bao gồm cải xoăn, cải thìa, rau bina,.. và một số loại rau khác tốt cho chế độ ăn kiêng giảm cân vì chúng có hàm lượng calo, carbohydrate ít và cung cấp nhiều chất xơ. Ăn rau xanh là một cách tuyệt vời nhất để cung cấp vitamin cho bữa ăn của bạn mà không làm tăng lượng calo. Đây là một trong các món ăn trưa giảm cân có tác dụng vô cùng hiệu quả, bạn nên thử ngay nhé!
Rau họ cải: Các loại rau họ cải bao gồm bông cải xanh, bắp cải, súp lơ trắng và cải Brussels chứa nhiều chất xơ và giúp bạn no lâu hơn. Hơn nữa, những loại rau này còn chứa lượng lớn protein.Sự kết hợp giữa chất xơ, protein, chất xơ và năng lượng thấp làm cho các loại rau họ cải trở thành thực phẩm hoàn hảo để đưa vào bữa ăn trưa của bạn nếu đang muốn giảm cân.
Khoai tây luộc: Đây là một trong các món ăn trưa giảm cân lý tưởng. Nó đặc biệt giàu kali, một chất dinh dưỡng mà số đông mọi người hay thiếu và đóng một vai trò quan trọng trong việc kiểm soát huyết áp, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và ăn ít các loại thực phẩm khác lại.
Trái cây: Các trái cây có lợi cho sức khỏe của bạn như : bưởi, kiwi, táo, chuối… vì hàm lượng chất xơ và vitamin cao trong trái cây giúp ngăn chặn lượng đường được giải phóng quá nhanh vào máu rất tốt trong chế độ ăn kiêng. Đặc biệt là trái bơ: một loại trái cây có hàm lượng chất béo lành mạnh, chứa nhiều axit oleic không bão hòa đơn, giàu chất xơ, cùng một loại chất béo có trong dầu ô liu làm tăng sự hấp thụ chất chống oxy hóa carotenoid. Trong thực đơn các món ăn trưa giảm cân, bạn nhất định phải có các loại trái cây nhé!
Không thể chỉ ăn rau trong các bữa ăn do cơ thể cũng phải cần nạp đủ nhiều dinh dưỡng khác nhau. Đặc biệt, không thể thiếu protein trong mỗi bữa ăn. Các loại thịt trắng cung cấp protein nhưng không sợ mập như sau:
Ức gà và nạc bò: Protein là chất dinh dưỡng giúp no lâu, khi ăn chế độ ăn nhiều protein sẽ giúp bạn đốt cháy thêm 80 – 100 calo mỗi ngày. Nếu bạn đang ăn kiêng thì nên chọn thịt nạc sẽ thích hợp hơn. Lựa chọn nạc bò và ức gà là một trong những ý tưởng tuyệt vời trong các món ăn trưa giảm cân, vừa ngon và cũng dễ làm.
Cá hồi: cực kỳ tốt cho sức khỏe và làm cho bạn có cảm giác no lâu trong nhiều giờ với lượng calo tương đối ít. Cá hồi chứa nhiều protein, chất béo lành mạnh và các chất dinh dưỡng giúp cơ thể bổ sung đầy đủ dưỡng chất nhưng không lo tích tụ mỡ thừa. Do vậy, bạn có thể thêm cá hồi vào trong thực đơn các món ăn trưa giảm cân của mình và nhanh chóng lấy lại vóc dáng nhé!
Cá ngừ: một loại thực phẩm tương đối ít calo, giàu protein. Cá ngừ là thức ăn tuyệt vời đối với những người đang giảm mỡ, vì đó là một cách tuyệt vời để tăng lượng protein trong khi hàm lượng calo và chất béo thấp.
Trứng: trứng cũng là một món ăn khá phổ biến dành cho người ăn kiêng. Trứng chứa nhiều protein và chất béo giúp rất nhanh no nên có thể làm bạn không có cảm giác cần ăn nhiều, trứng cũng rất giàu chất dinh dưỡng, thích hợp trong một chế độ ăn kiêng hạn chế calo. Vì vậy, bạn có thể thêm trứng luộc vào thực đơn các món ăn trưa giảm cân để sớm thấy tác dụng nhé!
Một số loại ngũ cốc nguyên hạt: chứa rất nhiều chất xơ và protein như yến mạch, gạo lứt và quinoa giúp tăng cảm giác no và cải thiện sức khỏe trao đổi chất.
Một số loại đậu và các loại hạt: có thể có lợi cho việc giảm cân như đậu lăng, đậu đen, hạt óc chó, hạnh nhân,….Những thực phẩm này đa số giàu protein và chất xơ, đây là hai chất dinh dưỡng đã được các chuyên gia dinh dưỡng chứng minh giúp có cảm giác no. Do vậy, đây cũng là lựa chọn phù hợp cho bạn trong thực đơn các món ăn trưa giảm cân hiệu quả.
Thực Đơn Bữa Trưa Dành Cho Các Bạn Ăn Kiêng
Thực đơn 1: 100g thịt ức gà luộc, 1 bát cơm gạo lứt nhỏ, 1 đĩa củ cải trắng luộc hạn chế đường bột giúp ngăn ngừa tích mỡ
Thực đơn 2: 1 khúc cá hấp, 1 bát cơm gạo lứt, 1 đĩa su su luộc hạn chế calo, bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
Thực đơn 3: 100g thịt lợn thăn luộc, 1 bát cơm gạo lứt, một đĩa bông cải xanh luộc cung cấp đủ protein và các vitamin cần thiết
Thực đơn 4: 100g thịt gà áp chảo, 1 bát cơm gạo lứt, 1 đĩa bí luộc hạn chế calo giúp giảm cân hiệu quả
Thực đơn 5: . Salad ức gà vừa đảm bảo protein vừa có rau xanh, vitamin đầy đủ nhưng không lo béo.
Thực đơn 6: Trứng luộc và canh cải đơn giản nhưng chứa đủ dinh dưỡng và hạn chế calo nhất có thể.
Thực đơn 7: Cháo yến mạch và sữa chua không đường: đào thải mỡ, kích thích tiêu hóa cho dạ dày, ngăn ngừa tích tụ chất béo.
Thực đơn 8: 100g Ức gà nướng, 100g khoai lang luộc và 100g súp lơ xanh luộc hạn chế đường bột, ngăn ngừa tích mỡ.
Một Số Lưu Ý Về Trình Tự Nạp Năng Lượng Giúp Tối Ưu Quá Trình Giảm Cân
Trên đây là thực đơn các món ăn trưa giảm cân hiệu quả giúp các bạn có 1 chế độ ăn kiêng khoa học. Tuy nhiên, việc bạn ăn trưa thế nào cũng góp phần ảnh hưởng tới nỗ lực giảm cân của bạn. Do đó hãy lưu ý trình tự ăn uống như sau để giúp tối ưu nhất quá trình giảm béo.
- Ăn các loại rau trước.
- Tiếp đến uống canh hoặc súp.
- Sau đó ăn tới thực phẩm giàu protein như thịt, cá, trứng.
- Tiếp là ăn cơm, tinh bột.
- Cuối cùng nghỉ khoảng 30 phút thì bạn có thể ăn thêm chút trái cây.
Cuối cùng, ngoài việc chọn lựa thực đơn cho bữa trưa ăn gì thì bạn cũng nên dành một chút thời gian vận động nhẹ nhàng để thức ăn dễ dàng chuyển hóa giúp vừa giảm cân, vừa tốt cho sức khỏe.
Trên đây là bài viết mà Imlovinit24 chia sẻ đến bạn các món ăn trưa giảm cân hiệu quả. Hy vọng bài viết thực sự hữu ích, mang đến cho bạn nhiều thông tin cần thiết trong hành trình ăn kiêng giảm cân của mình.
